Sałatka a'la gyros.

Nie dodaję czosnku, ale 2 drobno posiekane cebule, w ogóle nie dodaję sera, a wypróbowana przyprawa go gyrosa, której uzywam - to Prymat. Drobno pokrojone w kostkę piersi z kurczaka, smażę na oleju, posypuję przyprawą - nie marynuję jej wcześniej.
I moja wersja układana jest warstwami, które co któreś warstwa, smaruję majonezem i polewam keczupem.

Warstwy zaczynam od :
1.kurczaka
2 pokrojonego w kostkę ogórka konserwowego
3 warstwa majonezu wraz z delikatnym polaniem ketchupu
4 kukurydza
5.cebula
6.warstwa majonez + ketchup
7.na wierzch - kapusta pekińska

I nakładanie na talerzyk powinno odbyć się od dna misy , żeby zaczerpnąć wszystkie warstwy :)

Jak z kurczakiem to ja się piszę, uwielbiam gyros. Jak koło jakiegoś przechodzę, zawsze mnie ciągnie do lokalu czy budki. Nie wiem, co takiego jest w mięsie że je lubię na równi z czekoladą? I nie rozumiem wegetarian. Z podanych przepisów wybrałbym oba, ale jadłem parę razy warstwową sałatkę i jak jest kolorystycznie różnorodna, to świetnie się prezentuje w szklanej misie, tylko średnica podstawy i góry nie powinna się różnić, żeby się sałatka nie rozjechała.

pierwszy raz jadłam w wykonaniu mamy mojej koleżanki. Ambrozja! Polecam wszystkim :)

pisany chyba w pośpiechu wielkim bo zaczyna sie od glowki kapusty... (pomyślałam - coz to za sałatka z głowki kapusty, toz to na gar bigosu!), dopiero w tresci napisane, ze jednak nie zwykła kapusta a pekińska.. ufff. No i przepis na ogromną ilość. Ale dzisiaj pokombinowałam z grubsza trzymając się składników iiiiiiii........... PYCHA! jutro próbuje wersję mimbli.